Ključna razlika između aldoheksoze i ketoheksoze je u tome što aldoheksoze sadrže formilnu grupu, dok ketoheksoze sadrže ketonsku grupu.
I aldoheksoze i ketoheksoze su organska jedinjenja koja se mogu klasifikovati kao monosaharidi koji sadrže šest atoma ugljenika. Ove dvije vrste su podklase heksoze i razlikuju se jedna od druge prema funkcionalnoj grupi koju nose.
Šta je aldoheksoza?
Aldoheksoze su organska jedinjenja koja sadrže šest atoma ugljenika i formilnu funkcionalnu grupu. Ovi spojevi sadrže karbonil atome ugljika. Karbonil atom ugljika aldoheksoze nalazi se na poziciji 1 šestočlane linearne strukture monosaharida. Ovaj karbonil ugljenik formira formilnu grupu koja je skraćena sa „-CHO“. Ovo je poseban slučaj aldoza. Aldoza je bilo koja molekula šećera koja sadrži formilnu funkcionalnu grupu.
Aldoheksoza je derivat aldehida koji ima strukturu H–C(=O)–(CHOH)5–H. Čest primjer je glukoza. U svom linearnom obliku, aldoheksoza sadrži četiri kiralna centra; dakle, postoji 16 mogućih stereoizomera aldoheksoze, koji se sastoje od 8 pari enantiomera.
Slika 01: D-glukoza
D-glukoza je uobičajen primjer aldoheksoze. Sadrži šest atoma ugljika u lancu, a nalazi se formilna grupa na poziciji 1 linearne strukture glukoze.
Šta je ketoheksoza?
Ketoheksoze su organska jedinjenja koja sadrže šest atoma ugljenika i funkcionalnu grupu ketona. To je derivat ketoze gdje je ketoza bilo koji molekul šećera koji sadrži ketonsku funkcionalnu grupu. Ketoheksoze sadrže šest ugljikovih atoma i karbonil ugljik u sredini ugljikovog lanca. Stoga je ovaj atom ugljika u suštini vezan za dva druga ugljikova atoma (nije vezan ni za jedan atom vodika) i atom kisika (preko dvostruke veze). U biološkim primjenama, najčešća i najvažnija ketoheksoza je fruktoza.
U svojoj linearnoj strukturi, ketoheksoza sadrži karbonil centar ugljika na poziciji 2 ili 3. Stoga, u linearnoj strukturi, ketoheksoza sadrži tri kiralna centra i osam mogućih stereoizomera. To znači da su četiri para enantiomera moguća za ovo jedinjenje.
Slika 02: D-fruktoza
D-fruktoza je uobičajen primjer ketoheksoza. Ovo jedinjenje sadrži šest atoma ugljika u lancu i karbonil ugljenik je na poziciji 2 lanca.
Koja je razlika između aldoheksoze i ketoheksoze?
Aldoheksoze i ketoheksoze su dvije podklase heksoza. Heksoza je monosaharidno jedinjenje koje sadrži šest atoma ugljika. Ključna razlika između aldoheksoze i ketoheksoze je u tome što aldoheksoze sadrže formilnu grupu, dok ketoheksoze sadrže ketonsku grupu.
Štaviše, kada se razmatra položaj karbonilnog ugljenika u ovim jedinjenjima, aldoheksoza sadrži karbonil ugljenik na poziciji 1, dok ketoheksoza sadrži karbonil ugljenik na poziciji 2 ili 3. Međutim, ketoheksoze koje sadrže karbonil ugljik na poziciji 3 su neuobičajene. Uobičajeni primjer aldoheksoze je D-glukoza, dok je D-fruktoza primjer ketoheksoze koja se javlja u biološkim sistemima.
Sljedeća infografika sumira razliku između aldoheksoze i ketoheksoze.
Sažetak – Aldoheksoza vs Ketoheksoza
Heksoza je monosaharidno jedinjenje koje sadrži šest atoma ugljenika. Postoje dva glavna oblika heksoza kao što su aldoheksoza i ketoheksoza, u zavisnosti od funkcionalne grupe koju ova jedinjenja sadrže. Ključna razlika između aldoheksoze i ketoheksoze je u tome što aldoheksoze sadrže formilnu grupu, dok ketoheksoze sadrže ketonsku grupu.
