Ključna razlika – Lactobacillus vs Bifidobacterium
U kontekstu moderne mikrobiologije, trenutno se istražuju različite bakterijske vrste sa simbiotičkim vezama s ljudskim tijelom kako bi se identificirali različiti korisni faktori. Ove bakterijske vrste pružaju različite prednosti domaćinu koje uključuju regulaciju rasta i razvoja domaćina. Lactobacillus i Bifidobacterium su takve dvije vrste bakterija koje su prepoznate kao probiotici. Probiotici su korisne bakterije koje su prisutne u crijevnoj mikrobioti i pružaju različite prednosti domaćinu. Lactobacillus je fakultativna anaerobna bakterijska vrsta dok je Bifidobacterium obavezna anaerobna bakterijska vrsta. Ovo je ključna razlika između Lactobacillus i Bifidobacterium.
Šta je Lactobacillus ?
Lactobacillus pripada grupi gram-pozitivnih bakterija koje su fakultativni anaerobni organizmi. Uzimajući u obzir ostale karakteristike Lactobacillusa, one su mikroaerofilne bakterije u obliku štapića. Ne stvaraju spore tokom razmnožavanja. Ova vrsta bakterija smatra se glavnom vrstom koja pripada grupi bakterija mliječne kiseline. U kontekstu ljudske crijevne mikrobiote, Lactobacillus je u izobilju prisutan. Ne samo u ljudskom crijevu, već se Lactobacillus nalazi i na mjestima kao što su genitalni sistem i mokraćni sistem itd. U kontekstu žena, Lactobacillus je također prisutan kao glavna mikrobna komponenta u vagini.
Ove bakterije imaju sposobnost formiranja biofilma u crijevima i vagini i na taj način prevladavaju u štetnim uvjetima okoline. Laktobacili prisutni u ljudskom tijelu postoje kao mutualistički organizmi koji štite tijelo od različitih patogenih intruzija. Ljudsko tijelo obezbjeđuje dovoljno nutrijenata za rast i razvoj bakterijskih vrsta i za uspješnu reprodukciju u tijelu. U kontekstu mliječnih proizvoda, Lactobacillus se smatra probioticima. Ovi probiotici podižu zdravlje ljudi i uključuju u liječenje dijareje i različitih vaginalnih infekcija. Lactobacillus se također može koristiti kao strategija liječenja kožnih infekcija kao što je ekcem.
Slika 01: Lactobacillus
U kontekstu metabolizma Lactobacillusa, većina vrsta uključenih u homofermentativni metabolizam, a manjina vrsta uključuje heterofermentativne metabolizam. Homofermentativna opisuje proizvodnju samo mliječne kiseline iz šećera, dok se heterofermentativna odnosi na proizvodnju mliječne kiseline ili alkohola iz šećera.
Šta je Bifidobacterium ?
Bifidobacterium je nepokretna, gram-pozitivna, štapićasta (razgranana) obavezna anaerobna bakterija koja je prvenstveno prisutna u crijevima životinja i ljudi. Ove bakterije se smatraju glavnim tipom organizama koji naseljavaju debelo crijevo sisara. Slično Lactobacillus, Bifidobacterium se također koristi kao probiotik. U kontekstu fermentacije ugljikohidrata, Bifidobacterium koristi put fruktoza-6-fosfat fosfoketolaze. Ove bakterije koje se nalaze u ljudskom crijevu uključuju simbiotski odnos s domaćinom i pružaju korisne faktore kao što su dobra probava, proizvodnja mliječne kiseline i octene kiseline i promiču imunitet kroz jačanje imunološkog sistema. Otkriveno je da bifidobakterije imaju sposobnost da se aktivno takmiče s drugim crijevnim mikroorganizmima i zauzimaju veći dio crijevne mikrobiote.
Slika 02: Bifidobacterium
Iz grupe Bifidobacterium, Bifidobacterium longum je najčešća vrsta vrsta. Ima kružni genom koji sadrži dužinu od 2,260,000 bp (bazni parovi) i sa sadržajem GC (gvanina i citozina) od 60%. Ova vrsta je trenutno pod temeljnim istraživanjima kako bi se identificirale probiotičke kvalitete. Bifidobakterije imaju jedinstveni put za metabolizam heksoze koji je vođen putem fosfoketolaze. Ovaj jedinstveni put se naziva bifidni šant. Tokom ovog puta, bakterije koriste enzim fruktoza-6-fosfat fosfoketolaze. Ovo se također koristi kao dijagnostički alat jer se ovaj fenomen ne nalazi kod drugih vrsta gram-pozitivnih bakterija.
Koje su sličnosti između laktobacila i bifidobakterije?
- I Lactobacillus i Bifidobacterium su gram-pozitivni.
- I Lactobacillus i Bifidobacterium proizvode laktat.
- I Lactobacillus i Bifidobacterium organizmi su osjetljivi na antibiotike.
- I Lactobacillus i Bifidobacterium dijele zajedničko stanište, a to su crijeva životinja i ljudi.
- I Lactobacillus i Bifidobacterium se koriste kao probiotici.
Koja je razlika između laktobacila i bifidobakterije?
Lactobacillus vs Bifidobacterium |
|
| Lactobacillus pripada grupi gram-pozitivnih bakterija koje su fakultativno anaerobne i pretvaraju šećere u mliječnu kiselinu. | Bifidobacterium je nepokretna, gram-pozitivna, štapićasta (razgranana) obavezna anaerobna bakterija koja je prvenstveno prisutna u crijevima životinja i ljudi. |
| Stanište | |
| Mlijeko i mliječni proizvodi, životinjska i ljudska crijeva, fermentirana hrana su staništa Lactobacillusa. | Ljudski i životinjski gastrointestinalni trakt (crijeva) je stanište Bifidobacterium. |
| Morfologija ćelije | |
| Lactobacillus mogu biti koke ili štapići. | Bifidobakterija je prisutna kao razgranate šipke ili u obliku batine. |
| Glavni metaboliti | |
| Mliječna kiselina je glavni metabolit Lactobacillusa. | Mliječna kiselina i octena kiselina su glavni metaboliti Bifidobacterium. |
| Oxygen Sensitivity | |
| Lactobacillus je fakultativni anaerob (ima sposobnost da živi čak iu prisustvu kiseonika). | Bifidobacterium je obavezan anaerob (ne može živjeti u prisustvu kiseonika). |
Sažetak – Lactobacillus vs Bifidobacterium
Lactobacillus pripada grupi gram-pozitivnih bakterija koje su fakultativno anaerobne i pretvaraju šećere u mliječnu kiselinu. Ova vrsta bakterija smatra se glavnom vrstom koja pripada grupi bakterija mliječne kiseline. Laktobacili prisutni u ljudskom tijelu postoje kao mutualistički organizmi koji štite tijelo od različitih patogenih intruzija. Većina vrsta sudjeluje u homofermentativnom metabolizmu, a manjina vrsta u heterofermentativnom metabolizmu. Ovi probiotici podižu zdravlje ljudi i uključuju tokom liječenja dijareje i različitih vaginalnih infekcija. Bifidobakterija je nepokretna, gram-pozitivna, štapićasta (razgranana) obavezna anaerobna bakterija koja je prvenstveno prisutna u crijevima životinja i ljudi. Bifidobakterije imaju sposobnost da se aktivno takmiče s drugim crijevnim mikroorganizmima i zauzimaju veći dio crijevne mikrobiote.
Preuzmite PDF Lactobacillus vs Bifidobacterium
Možete preuzeti PDF verziju ovog članka i koristiti je za vanmrežne svrhe prema napomeni o citatu. Molimo preuzmite PDF verziju ovdje: Razlika između Lactobacillus i Bifidobacterium
